Меню сайту

Нові користувачі
Вікторія333
Користувачі
04.03.2021
Maryna
Користувачі
26.02.2021
teddy
Користувачі
24.02.2021
zhyton_1002
Автори робіт
22.02.2021
Moran
Автори робіт
22.02.2021
Оцініть цей сайт


Ирина Владимировна Генрих

Рейтинг: 22
Алексеева Марина Николаевна

Рейтинг: 16
Смірнов Ігор Анатолійович

Рейтинг: 16
аватар
Филищук Юрій Васильович

Рейтинг: 10
аватар
Олійник Артур Михайлович

Рейтинг: 16
Гудкова Тетяна Володимирівна

Рейтинг: 10

Замовляйте роботи у професіоналів






Результати 1-50 з 102 за запитом м’яса

... Задача У повара Гордійчука П.І.... Зіпсоване м'ясо було відправлене на корм свиням по ціні 5 грн. за кг. Директор столової видав наказ про стягнення із заробітної ...
...у харчуванні страв з тушкованого мяса з овочами 2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв з тушкованого мяса з ...для приготування страв з тушкованого мяса з овочами 4. Описати порядок організації роботи в цеху, відділення м’ясного цеху (характеристика цеху, вимоги до приміщення, порядок ...
...значення у харчуванні страв з мяса дрібними шматками 2.2. Значення у харчуванні людини, вимоги до якості готових страв з мяса дрібними шматками, порядок ...використано для приготування страв з мяса дрібними шматками 2.4. Описати порядок організації роботи в цеху, відділення цехів (характеристика цеху, вимоги до приміщення, порядок організації ...
...у харчуванні страв зі смаженого мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв зі смаженого мяса 2.3....для приготування страв зі смаженого мяса 2.5. Дати характеристику обладнанню, яке застосовується при приготуванні страв зі смаженого мяса, один, два види теплового обладнання ...
...у харчуванні страв з тушкованого мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв з тушкованого мяса 2.3....для приготування страв з тушкованого мяса 2.5. Дати характеристику обладнанню, яке застосовується при приготуванні страв з тушкованого мяса, один, два види теплового обладнання ...
...у харчуванні страв зі смаженого мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв зі смаженого мяса 2.3....для приготування страв зі смаженого мяса 2.5. Дати характеристику обладнанню, яке застосовується при приготуванні страв зі смаженого мяса, один, два види теплового обладнання ...
...у харчуванні страв зі смаженого мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв зі смаженого мяса 2.3....для приготування страв зі смаженого мяса 2.4. Описати порядок організації роботи в цеху, відділення гарячого цеху (характеристика цеху, вимоги до приміщення, порядок організації роботи ...
І. ВСТУП 1.1. Значення громадського харчування в сучасних умовах ринкової економіки 1.2....страв із котлетної маси і мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв із котлетної маси і мяса, ...
Аналітична маркетингова оцінка ринку мяса 1.1 Аналіз світового ринку мяса 1.2 Аналіз українського ринку мяса 2.... Отже, проаналізувавши тенденції імпорту мяса, можна зробити висновок, що митно тарифна політика України повинна базуватися на таких принципах: – єдності та системного підходу.
Предмет: ОВС, ВСЕ Вступ 1. Характеристика служби ...медицини ринку 2. Організація роботи спеціалістів ветеринарної медицини по проведенню ветсанекспертизи мяса та м’ясопродуктів 3.
Значення страв з мяса у харчуванні 1.2. Характеристика підприємства харчування Розділ 2. Практичний аналіз технології виготовлення страв з мяса 2.1.... Організація виробництва страв з мяса 3.1. Організація робочого місця, підбір інструменту, інвентарю для приготування н\ф і готової справи 3.2.
...у харчуванні страв з відварного мяса Розділ 2. Характеристика сировини Розділ 3. Технологічний процес приготування страв Розділ 4. Організація виробництва (цех, устаткування, інвентар та інструмент) ...
...страв із котлетної маси і мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв із котлетної маси і мяса, ...страв із котлетної маси і мяса 2.4. Описати порядок організації роботи в цеху, відділення гарячого цеху (характеристика цеху, вимоги до приміщення, порядок організації роботи ...
...харчуванні людини виробів з тушкованого м'яса 2.2. Технологія приготування, вимоги до якості виробів з тушкованого м'яса, порядок їх оформлення та відпуску 2.3....при приготуванні виробів з тушкованого м'яса. 2.7. Правила санітарії, особистої гігієни та санітарні вимоги до робочого місця. 3. Заключне частина 3.1.
...молодняку великої рогатої худоби на мясо 5. М’ясна продуктивність великої рогатої худоби 6. Шляхи збільшення виробництва яловичини. Висновок Список використаної літератури
ХАРАКТЕРИСТИКА ГАРЯЧИХ СТРАВ З МЯСА, ПТИЦІ, РИБИ 8. ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ГАРЯЧОЇ ЗАКУСКИ «М’ЯСНІ КОСИЧКИ» 9. ТЕХНОЛОГІЧНА СХЕМА 10. БРАКЕРАЖ 11. СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
...переробка усiх видiв худоби (виробництво м'яса та м’ясної продукції), виробництво напiвфабрикатiв, фiрмова торгiвля продукцiєю власного виробництва. Підприємство під час кризи з кінця 2008 по ...підприємство займається тим, що реалізує м'ясо і м’ясні вироби, але м’ясні вироби – лише 1 сорту, то аналіз сортності проведено лише по яловичині і ...
...виробництво та реалізація продукції з м'яса. Мета дослідження дослідити особливості обліку якості та конкурентоспроможності продукції та розробити рекомендації для підвищення ефективності діяльності підприємства, збільшення доходів ... Мясо кістковий та м'ясокомпресорний цех використовують 70% усієї енергії, тому для зниження витрат доцільно було б ввести схему використання ...
...консервних ковбасних виробів, продукції із мяса, та її збут на ринках України. Останнім часом планується зменшення номенклатури ковбасних виробів з 400 до 250 видів, але ...участь в приготуванні страв з м*яса, спільно з економістами підприємства визначає витрати і ціни на продукцію. Також в барі працюють 3 кухарі, які займаються безпосередньо ...
М'ясо яловиче кг 300 2,30 690,00 20. М'ясо котлетне кг 200 1,70 340,00 Всього: 52773,... М'ясо яловиче кг 840 2,30 1932,00 18. Яблука свіжі, ІІ с. кг 65 0,60 39,00 19.
Основними видами дiяльностi ВАТ "Золотоношам'ясо" є закупiвля та переробка усiх видiв худоби (виробництво м'яса), виробництво напiвфабрикатiв, фiрмова торгiвля продукцiєю власного виробництва.
...страв із котлетної маси і мяса 2.2. Значення в харчуванні людини, технологія приготування, вимоги до якості готових страв із котлетної маси і мяса, ...страв із котлетної маси і мяса 2.4. Описати порядок організації роботи в цеху, відділення гарячого цеху (характеристика цеху, вимоги до приміщення, порядок організації роботи ...
...я торік спожила 100 кг мяса Цінова еластичність попиту на м'ясо дорівнює –0,8; еластичність попиту на м'ясо за доходом становить +1; перехресна еластичність ...Обчисліть, як змінився обсяг споживання мяса у поточному році, якщо ціна на м'ясо зросла на 10 %, ціна риби знизилась на 5 %, а дохід сім’...
Задача 2 Завідуючий відділом „Мясо риба” гастроному „Центральний” Борисов одержав у підзвіт за накладною 500 кг яловичини. Спочатку він завіз отримані продукти в холодильник ...Ковбаси”, де запропонував Ледчуку продати мясо, а гроші розділити, на що той погодився. На викрадене мясо Борисов склав фіктивний акт про те, що м’...
...зовнішньоекономічної діяльності вітчизняних підприємств – виробників м'яса та м’ясопродуктів...................................30 Висновки до розділу 1...........................................................................................40 РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ "МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБО ПРОДУКТ"НА СВІТОВОМУ ... Світові тенденції розвитку ринку мяса.....................................................42 2.2. Характеристика ринку м...
...картопляна або рулет картопляний з м'ясом Яловичина (котлетне м'ясо) — 162, жир тваринний топлений харчовий —. 6, маса готових м'ясопродуктів — 75, кар¬топля — 309, маса ... Сире м'ясо нарізати кусочками, об¬смажити, залити гарячим бульйоном або водою і тушкувати до готовності. Потім пропустити крізь м'ясорубку, з'...
...від Полтавського м'ясокомбінату надійшли м'ясо¬продукти, закуплені з підзвітних сум 2600 ПДВ – 20 % ? Торгова націнка – 45 % ? 3 3.04.200 р за накладною №1145 ...
МИРНОГО І М. КОЦЮБИНСЬКОГО 2.1. Лінгвостилістичні особливості епітетів у тексті роману П. Мирного «Хіба ревуть воли, як ясла повні» 2.2.
...харчування Середній рівень, кг Дисперсія М'ясо та м'ясні продукти 5 0,14 Молоко та молочні продукти 18 1,28 Риба та рибні продукти 1,5 0,...Продукти Середній рівень, кг Дисперсія Мясо і м’ясопродукти 42 225 Риба і рибопродукти 20 64 Картопля 132 169 Хліб і хлібні продукти 120 144 ...
Основними видами дiяльностi ВАТ "Золотоношам'ясо" є закупiвля та переробка усiх видiв худоби (виробництво м'яса), виробництво напiвфабрикатiв, фiрмова торгiвля продукцiєю власного виробництва.
...3.1 Розрахунок обсягів виробництва мяса на підприємстві (в розрахунку на 1 зміну) Таблиця 3.2 Визначення собівартості жилованого мяса за його видами (в ...3.8 Розрахунок обсягів реалізації мяса, тон Таблиця 3.9 Основні показники ефективності здійснення проекту
Мясо бичка було реалізоване ними на продуктовому ринку. Втратою тварини господарству було заподіяно збитків на суму 600 грн. 1.
Основною спеціалізацією підприємства є виробництво мяса і харчових курячих яєць і комбікормів. Крім цього підприємство займається вирощуванням зернових, виробництвом племінної продукції (племінних яєць, добового і ...конкурента, значне падіння обсягів споживання мяса птиці в 2007 році, у зв’язку з розширенням збутової мережі у 2006 році та збільшенням цін на продукцію ...
...років істотно підвищились ціни на мясо продукти, що дозволило збільшити виручку, а модернізація технологічного процесу і економія на постійних витратах дозволила знизити собівартість виробництва.
...підприємства є виготовлення наступної продукції: м`ясо (різних видів); субпродукти I та II категорії (яловичі, свинячі, баранячі); ковбасні вироби (різних видів); жири тваринні топлені харчові; м`...
...підприємства є виготовлення наступної продукції: м`ясо (різних видів); субпродукти I та II категорії (яловичі, свинячі, баранячі); ковбасні вироби (різних видів); жири тваринні топлені харчові; м`...
...Порядковий номер року Вид продукту М'ясо та мясо продукти Цукор Картопля 1 50,6 23 123 2 51,7 27,5 123,5 3 ...
...із холодильника 50 кг зіпсованого мяса по роздрібній ціні 7 гривень. Зіпсоване м'ясо було відправлене на корм свиням по ціні 5 грн. за кг.
...Цукровий буряк 320 Молоко 850 М'ясо ВРХ 15000 М'ясо свиней 15500 Список використаної літератури
Наприклад, споживання мяса і м’ясопродуктів на кінець 90 х років у середньому на 1 жителя становило 33 кг проти 68,2 ...
мяса свиней має негативну тенденцію до зростання, при чому в 2007 році витрати перевищують доходи від реалізації на 8 коп.
мяса свиней має негативну тенденцію до зростання, при чому в 2007 році витрати перевищують доходи від реалізації на 8 коп.
...метою він пригостив їх пловом, мясо якого було заражене бактеріями сибірки. Від вживання зараженого мяса Нагорнюк помер, а життя дружини Родіонова було врятоване завдяки ...
мяса свиней має негативну тенденцію до зростання, при чому в 2006 році витрати перевищують доходи від реалізації на 8 коп.
мяса свиней має негативну тенденцію до зростання, при чому в 2007 році витрати перевищують доходи від реалізації на 8 коп.
мяса свиней має негативну тенденцію до зростання, при чому в 2009 році витрати перевищують доходи від реалізації на 8 коп.
...або 4,4% Обсяги виробництва мяса мають поступову стійку тенденцію до зниження і в 2008 році це зниження склало 14 тон, або 9,7% таким ...
Мікробіологія мяса і м’ясних продуктів 2. Випадки проведення товарної експертизи 3. Задача № 75 На овочеву базу 15 жовтня надійшла партія ...
Ветеринарно санітарна експертиза мяса м’ясних продуктів, молока, молочних продуктів рослинного походження 7. Норми і правила відбору зразків сировини і продукції, знешкодження непридатної ...
1 2 3 »

Форма входа Реєстрація
Запам'ятати мене Забув пароль ?
Реклама

Топ 10 авторів
lessonz lessonz 4275
В'ячеслав ID:217
  • Стать:Чоловік
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 4275
  • Зареєстрований: 07.07.2011
vipbond vipbond 3057
Виктория Петровна ID:74
  • Стать:Жінка
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 3057
  • Зареєстрована: 09.01.2011
k_alena k_alena 2317
Елена ID:565
  • Стать:Жінка
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:немає
  • Робіт додано: 2317
  • Зареєстрована: 11.07.2012
Ангелина Ангелина 2138
Ангелина ID:213
  • Стать:Жінка
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 2138
  • Зареєстрована: 05.07.2011
olga olga 1466
Ольга ID:184
  • Стать:Жінка
  • Группа: Продавці
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 1466
  • Зареєстрована: 03.06.2011
uliya uliya 1449
Юлія Олександрівна ID:197
  • Стать:Жінка
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 1449
  • Зареєстрована: 19.06.2011
FPM-2007 FPM-2007 1023
Стороженко Андрій Юрійович ID:1255
  • Стать:Чоловік
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 1023
  • Зареєстрований: 17.08.2014
Viktor Viktor 918
Віктор ID:273
  • Стать:Чоловік
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 918
  • Зареєстрований: 26.09.2011
mars1814 mars1814 868
Олександр ID:104
  • Стать:Чоловік
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:є
  • Робіт додано: 868
  • Зареєстрований: 16.02.2011
Nayka Nayka 546
Светлана ID:235
  • Стать:Жінка
  • Группа: Автори робіт
  • Портфоліо:немає
  • Робіт додано: 546
  • Зареєстрована: 27.07.2011
Статистика



Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0



Всі партнери




Студенський каталог готових робіт © 2021 - Усі права застережено
Адміністрація сайту не несе відповідальності за матеріали, які розміщені користувачами.