...1.1 Сутність і специфіка готельних послуг 1.2. Сутність та економічне значення ресторанного господарства 1.3 Організація екскурсійно інформаційного обслуговування в індустрії туризму та готельно ...
...що не включаються в собівартість готельних послуг Задача Завдання: на основі даних для виконання потрібно: 1) записати всі господарські операції за місяць з наведенням кореспонденції рахунків (...
Вступ Розділ 1 Теоретичні основи обгрунтування резервів підвищення продуктивності праці 1.1 Поняття продуктивності праці та її економічна сутність 1.2 Особливості визначення продуктивності праці на підприємстві готельної галузі 1.3 Техніко технологічні та організаційні резерви підвищення продуктивності праці на підприємстві Розділ 2 Дослідження стану та динаміки продуктивності ...
1 Загальна характеристика послуг харчування в туризмі 2 Режими харчування туристів 3 Організація харчування туристів у дестинаціях 3.1 Організація харчування туристів у засобах розміщення 3.2 Організація харчування в готельних номерах 3.3 Самостійне відвідування об’єктів харчування 4 Особливості організації харчування туристів у транспортних турах і під час транспортного ...
Організація прийому і розміщення клієнтів готельних підприємств Розділ 2. Дослідження асортименту послуг готелю „Мир” 2.1. Організаційно економічна характеристика підприємства 2.2. Асортимент послуг 2.3.
...ІНОЗЕМНИХ ТУРИСТІВ В РЕСТОРАНІ „ДНІПРО” ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ „ДНІПРО” 3.1. Характеристика діяльності готелю „Дніпро” 2.2. Порядок складення меню для харчування туристів 2.3.
...ІНОЗЕМНИХ ТУРИСТІВ В РЕСТОРАНІ „ДНІПРО” ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ „ДНІПРО” 3.1. Характеристика діяльності готелю „Дніпро” 2.2. Порядок складення меню для харчування туристів 2.3.
Документування готельних послуг РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ПОВЕРХОВОЇ СЛУЖБИ ГОТЕЛЮ 2.1. Зміст прийому та обслуговування гостей на житлових поверхах готелю 2.2.
Організація прийому і розміщення клієнтів готельних підприємств 2.3. Організація перебування гостей Розділ 3. Аналіз вимог, що висуваються до персоналу в готелях 4* Висновки Список використаних ...
Організація прийому і розміщення клієнтів готельних підприємств 2.3. Організація перебування гостей РОЗДІЛ 3. АНАЛІЗ ВИМОГ, ЩО ВИСУВАЮТЬСЯ ДО ПЕРСОНАЛУ В ГОТЕЛЯХ 4* ВИСНОВКИ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ...
Організаційно економічна характеристика ресторану готельного комплексу “Дніпро” 2.2. Аналіз діяльності управлінського персоналу ресторану “Дніпро” 2.3. Характеристика основних напрямів в кадровій роботі підприємства 2....
Організація прибиральних робіт в готельному комплексі 2.3. Аналіз дотримання поведінкових стандартів в готелі Розділ ІІІ. Удосконалення контролю та якості виконання прибиральних робіт 3.1.
Персонал як чинник забезпечення якості готельних послуг 3.2. Незадовільна якість обслуговування, її причини 3.3. Значення підвищення якості обслуговування ВИСНОВКИ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ ТА ЛІТЕРАТУРИ
...виду витрат слід віднести витрати готельного підприємства на державне соціальне страхування? 1.частково до умовно постійних, частково до умовно змінних 2.до умовно змінних 3.
...міжнародні делегації, його акредитовано Лігою готельного бізнесу. Тобто йде мова фактично про створення нової речі. Чи підлягає позов задоволенню? 36. ТОВ «Квітковий магазин № 1» (далі – ТОВ), ...
...керівництву "Нестле" бракувало досвіду в готельному бізнесі, тому на рівень філіалу було передано право приймати значно більше рішень, ніж звичайно. Інший приклад — придбання компанією "Нестле" майже ...
...комплекс “Росава” належить до категорії готельних підприємств, що до послуги розміщення пропонують туристам послуги харчування насамперед сніданки. У ресторані туристичного комплексу “Росава” інколи обслуговують різноманітні банкети, ...
...об’єднання увійшли: страхова компанія, готельна фірма, соціальна фірма. 2. Це десятиріччя позначене розквітом і апогеєм адміністративно командних методів управління економікою. 3.