Шановний користувач!
Якщо Ви рахуєте, що дана робота неякісна, порушує авторські права або ж є проблеми з її достовірністю повідомте про це адміністратора
Технологія приготування напівфабрикатів та страв з риби осетрових порід
Дипломна
№ K-19655
Технологія приготування напівфабрикатів та страв з риби осетрових порід (солянка з риби на сковороді, риба припущена з соусом біле вино, риба в тісті, смажена) ЗМІСТ І. ВСТУП ІІ. ОСНОВНА ЧАСТИНА III. Характеристика сировини IV Технологічний процес приготування страв V Організація виробництва (цех, устаткування, інвентар та інструмент) VI Заходи з охорони праці VII Санітарно-гігієнічні вимоги до роботи в цехах VIII. ЗАКЛЮЧНА ЧАСТИНА IX. СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Ціна
130
грн.
Ця робота була виставлена на продаж користувачем сайту, тому її достовірність, умови замовлення та способи оплати можна дізнатись у автора цієї роботи ...
Щоб переглянути інформацію про автора натисніть на посилання нижче і...
Зачекайте
секунд...
Ця робота була виставлена на продаж користувачем сайту, тому її достовірність, умови замовлення та способи оплати можна дізнатись у автора цієї роботи