Шановний користувач!
Якщо Ви рахуєте, що дана робота неякісна, порушує авторські права або ж є проблеми з її достовірністю повідомте про це адміністратора
Черкаський кооперативний коледж, Варіант №14, Товарознавство продовольчих товарів, №3168
Контрольна робота
№ K-11829
8. Види харчових інфекцій, заходи їх попередження 15. Основні положення Інструкції про порядок проведення експертизи в Торгово-промисловій палаті України 33. Порівняльна характеристика заморожених плодоовочевих продуктів 73. Характеристика асортименту харчових концентратів за споживною цінністю Задача № 99 Визначте якість соленої скумбрії без голови, що містить 10 % солі, на поверхні незначне пожовтіння, по 2 - 3 по¬верхневих пошкодження на окремих екземплярах риби. Кон¬систенція щільна, на поверхні незначні зриви шкіри площею 1 - 1,5 см2. Укажіть поділ скумбрії за довжиною та за вмістом солі. Література
Ця робота була виставлена на продаж користувачем сайту, тому її достовірність, умови замовлення та способи оплати можна дізнатись у автора цієї роботи
Головна сторінка
Продати роботу
Додати портфоліо
Каталог робіт
Замовити роботу
Новини сайту
Цікаві тести
Метод. вказівки
Ваші відгуки
Як продати роботу?
Питання/Відповідь
Написати адміну
Реклама на сайті
Правила сайту
Завантажую фото...
lessonz 
vipbond 
k_alena 
Ангелина 
olga 
uliya 
FPM-2007 
Viktor 
mars1814 
Nayka 